EDIT Milano

LuogoMilano, Italia

ClienteCondivido

Anno2022

Architecture
Interior

Concept

Nell’ambito dell’intervento di rigenerazione dell’area industriale dell’ex Scalo Farini, storico snodo ferroviario milanese, EDIT evolve il suo brand riposizionandosi da spazio polifunzionale a Italian Pub e apre un nuovo birrificio con impianto di produzione.

Architecture
Interior

Sviluppo

L’approccio progettuale, oltre a conservare il carattere architettonico originale, preserva l’eredità industriale del luogo nella scelta dei materiali e delle finiture.

Cuore pulsante del locale, ed elemento centrale del progetto è il bancone ad isola in cemento con top in peltro, che replica quello progettato per il primo spazio EDIT di Torino, dando così una coerenza identitaria agli interni. Attorno al bancone si sviluppa la gran parte dell’esperienza dei clienti: un lato è dedicato alla spillatura e alla somministrazione della birra, l’altro alla caffetteria e al cocktail bar. La boiserie in Viroc fresato, che fa da contorno a tutto lo spazio e accompagna i clienti nelle altre aree del locale, riprende la texture del bancone creando continuità materica e visiva.

Per l’illuminazione sono state scelte le lampade Splugen Brau, progettate negli anni ‘60 per l’omonimo birrificio milanese da Achille e Pier Giacomo Castiglioni, creando così un legame e un parallelismo con la storia culturale della città di Milano.